Montag, 12. Mai 2014

Zutaten-/Einkaufsliste 12. - 18.5.


Montag
Kartoffeln, Gemüse (Erbsen und Möhren, Kaiseegemüse etc) Hähnchenfleisch 

Dienstag:
Kartoffeln, Zweibeln, Möhren, Brühe, Salz und Pfeffer, etwas Muskat, wer mag Fleischwust oder Mettwurst

Mittwoch:
Nudeln, Tomaten, Tomatenmark, Sahne, Zwiebel und Gewürze

Donnerstag:
Siehe letzte Woche Freitag

Freitag:
Milch, Mehr, Eier, Salz, Spinat, Zwiebel 

Samstag:
Kartoffeln, Frischkäse, Butter, rote Zwiebel, Schnittlauch, Petersilie, Milch, Gewürze, Fleisch

Sonntag:
Mii Nudeln, Möhre, Paprika, Frühlingszwiebeln, Pilze, Mungobohnenkeimlinge, Bambussprossen, Soja Sauce, Sambal Oelek, Chili Garlic Sauce, Gewürze, Fleisch 

Wochenplan 12. - 18. Mai


Montag: Kartoffelpüree, Gemüse und Fleisch

Dienstag: Möhreneintopf

Mittwoch: Nudeln mit Sauce

Donnerstag: Hackfleischauflauf (von letzter Woche)

Freitag: Omlett mit Spinat

Samstag: Ofenkartoffeln mit Frischkäsedipp und Kräuterbutter

Sonntag: chinesische Nudelpfanne



Mittwoch, 7. Mai 2014

Zutaten-/Einkaufsliste 5. bis 11. Mai


Ich habe die Grundnahrungsmittel (Nudeln, Reis, Karoffeln, Zwiebeln, Öl, Gewürze etc eigentlich immer da)...

Montag
Kartoffeln (vorwiegend festkochend), Möhren, Zwiebeln, Tomaten, Paprika
Quark, Schnittlauch, Petersilie, Frühlingszwiebeln
Hähnchenbrust oder Minutenschnitzel, Paniermehl oder alte Brötchen, Eier, Mehl

Dienstag:
Hackfleisch, Lauch, Zwiebeln, Schmelzkäse, Brühe (Brühwürfel, Pulver), Barguettebrot

Mitwoch:
Kartoffeln, Möhren, Currypulver, Sahne, Brühe, Hähnchenbrust

Donnerstag:
Macceroni, Cheddar, Paniermehl, Obst

Freitag:
Kartoffeln, Hackfleisch, Schafskäse, Sahne, Fix für Kartoffelauflauf griechischer Art, Gurke

Samstag:
Kartoffeln, Frischkäse, Schnittlauch, Milch, Butter, Petersilie, verschiedene Gewürze, Hähnchenfleisch

Sonntag:
Hähnchenbrust, frische Pilze, Sahne, Reis, Eisbersalat



Wochenplan 5. - 11. Mai


Meine Pläne starten immer Montags, passt mit unserem Wocheinkauf einfach am besten. 



Montag: Ofengemüse, panierte Hähnchenschnitzel und Kräuterquark

Dienstag: Hackfleischsuppe (Käse Lauch Suppe) mit Barguette

Mittwoch: Kartoffelpüree, Currymöhren und Hähnchenbrust

Donnerstag: Macceroni and Cheese, Obstteller

Freitag: Kartoffelauflauf und Gurkensalat

Samstag: Ofenkartoffeln, Frischkäsedipp, Kräuterbutter und Hähnchenfleisch

Sonntag: Geschnetzeltes mit Pilzen, Reis und Salat

Wochenplan


Eigentlich bin ich jemand, der sehr sehr gerne kocht... Das was ich absolut nicht leiden kann, ist wenn ich trotz vollem Kühlschrank und vielen Vorräten keine Idee habe was ich kochen könnte. Evtl fehlt auch für das ein oder andere Gericht eine Kleinigkeit, die beim Wocheneinkauf vergessen würde. 

Vor ca. 2 Jahren habe ich deswegen angefangen mir vor unserem Wocheneinkauf einen Wochenplan zu schreiben. Ich kann die Essenwünsche von Mann und Kindern berücksichtigen und weiß genau, was ich beim Einkauf alles mitnehmen muss.
Es ist für mich auch viel angenehmer, wenn ich weiß was es am Tag zu essen geben soll und ich nicht erst überlegen muss. Sollte ich an dem Tag dann doch keine Lust auf das geplante Gericht haben, hab ich ja noch 6 andere die ich dahin tauschen kann. 

Wir versuchen eine gute gesunde und "ungesunde" 
"Kind was möchtest du gerne essen?" "Nudeln, Pizza, Pommes Mama!!"
Mischung zu finden, essen gerne Kartoffeln und auch Fleisch, da aber ausschließlich Geflügelfeisch und Rind. Einmal in der Woche gibt es eine Suppe oder einen Eintopf und traditionell gibt es Samstags unsere heißgeliebten Ofenkartoffeln. Es schmeckt uns allen so gut, dass wir uns noch nie dran satt gegessen haben. 

Ich werde hier regelmäßig unseren Wochenplan, Rezepte und Einkaufslisten posten und hoffe, dass ich mit meiner Planerei dem ein oder anderen eine kleine Hilfe sein kann.

Über ein Feedback von Euch freue ich mich jederzeit! 


Viel Spaß hier!!